炭烧汁加工炒制设备厂家来电咨询「多图」

火锅底料炒料机要选全自动的，为什么要选择全自动的呢？因为炒制底料是不仅控制火候和重要，搅拌均匀也很重要。中润火锅底料炒料机，采用自动行星搅拌不糊锅，电磁线圈加热受热均匀，是您炒制底料的理想设备。

炒锅特点：

1、材质：不锈钢304材质，结实耐用，安全！

2、锅体：进口的一次冲压成型的锅胆，锅内平整光滑，与刮板贴合度高！

3、搅拌：特殊的行星搅拌，搅拌均匀，刮底***，保证不糊锅，不粘锅。

4、出锅形式：有半自动和全自动之分！半自动的是手摇涡轮出料，全自动是按钮控制，液压出锅！

5、大小可以根据客户要求定做！100L-650L根据客户产量定做！

中润机械奉行以人为本，诚实守信的经营理念，做好产品，服务社会。与广大客户共同成长，也希望广大客户提供意见建议支持，我们想做的更好，我们也会做得更好。

中润机械常年定制各种型号夹层锅，欢迎新老客户来电咨询。

工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.

夹层锅用途：

夹层锅广泛应用于各类食品的加工，如：豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

重要组成部分：

1、锅体--夹层锅的主要部分，主要作用为盛物料与通压力蒸汽

2、管口的接管--链接锅体与外部结构

3、支脚--用于支撑锅体

4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水

5、搅拌装置--搅拌物料，使物料均匀受热

6、转动装置--设备的动力机构，带动搅拌器运行

  全自动行星搅拌炒锅是一种以电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热等方式炒酱料或炒其它单一食品的机器设备，它实现了炒酱料及食品的智能全自动化，标准化，从而进一步解放劳动力，节约成本。

全自动行星搅拌炒锅

①为自动化产品。作业中可实现自动搅拌、自动控速、自动升降、自动出料等操作。炒菜、炒酱、炒馅、炒料等各行各业均可使用。是追求效率的厂家不可或缺的设备。

②倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。

③控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作***，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。