企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 曲经理 先生 |
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公司官网: | zhongrunjixie.tz1288.. |
公司地址: | 诸城市南湖经济开发区 |
发布时间:2020-08-25 16:00:00 作者:山东诸城中润机械
产品特点:
1、真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),真空浸糖锅具有受热面积大、热***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、***。本品使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
3、真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、工作方便、***。
4、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。(根据客户要求可调配)
5、机组可抽真空、加热、加压、保温,一机多用。
6、真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源,真空浸糖锅具有受热面积大、热***、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。
304316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用);
浸糖技术指导:
降低果脯甜度的另一方法是:改变过去传统生产果脯单纯使用白砂糖,用淀粉糖浆取代40~50%的蔗糖,这样,煮制成的果脯依然是吃糖饱满,但吃起来甜度适宜。
与传统果脯生产方法不同,采用新工艺可以生产出“鲜香果脯”、“轻糖果脯”等。另外,国外生产果脯的工艺也与我国的传统工艺有所不同。 一、 传统果脯制法与新工艺的比较 传统果脯的产品大多数是属于“重糖”产品,其外形如蜜饯,含糖量在70~75%以上,果脯的表面发粘。如:姜片,大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等浸糖,酱菜及休闲食品调料腌渍入味,根据产量可配套抽空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统。
真空渗透罐机组主要特点:
中润真空渗透罐机组主要构件均采用SUS304或SUS316L***不锈钢制成并进行高精度抛光处理,具有安全卫生、耐腐蚀、美观耐用的特点。相比较传统渗透工艺,使用该设备渗透效率更好,浸透效果更好,有效节省时间成本、人工成本,所得产品更加卫生、美观,料液渗透更均匀,浓度更高。设备操作方便,***,是工业化进行果脯等食品料液渗透的理想设备。(根据客户要求可调配)5、机组可抽真空、加热、加压、保温,一机多用。
中润机械有限公司***生产制造多功能真空渗透设备、提取浓缩设备,根据用户需求量身定制,提供方案设计、设备制造、安装调试服务,详请电话咨询。
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