龙岩蜜豆真空浸糖锅规格型号可量尺定做「多图」

浸糖蜜饯锅说明：

传统的浸糖蜜饯是新鲜的水果一次又一次的浸泡，时间长产量很低，费时费力，中润推出一款新型真空浸糖蜜饯锅，大大缩短了浸糖的时间，省时省力。蜜饯出的果脯个个饱满。好看。好吃。可以打造天然，国家食品药检局过硬产品，中润客户满意设备。

真空工艺流程：

清洗好果子 - 果子去核 - 把果子放到真空浸糖锅里 - 到时间把果子捞出来即可。

传统的相比 时间缩短 浸糖的效果饱满 果子鲜亮好看味道好吃。

设备特点：

1、真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然汽、液化汽），真空浸糖锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、2、真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、***。

3、真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、工作方便、***。

4、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。

5、机组可抽真空、加热、加压、保温，一机多用。

6、6、真空浸糖锅的出现，不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源，真空浸糖锅具有受热面积大、热、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。

真空渗透原理：

   真空渗透也叫做真空渍渗或真空浸渍，是利用真空作用对所加工产品进行料液渗透的一种技术或工艺。由真空泵对整个系统抽真空，当达到规定的真空度后，关闭下腔，向上腔(高压腔)充入一定压力的气体或液体，并保证在两侧形成一个恒定的压差(可调)，这样气体或液体会在压差梯度的作用下，由高压侧向低压侧渗透。真空渍渗罐概述：真空渍渗罐是真空浸渍设备系统中的渍渗主罐，中润机械不锈钢多功能真空渍渗罐采用304或316L***不锈钢制成，罐体内外精抛光，可抽真空、加热、加压、保温，也可以进行快速冷却，可一机多用。

诸城市中润机械有限公司是一家集设计、生产、销售和售后服务于一体的食品机械生产企业。位于的恐龙之乡-山东诸城，公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势，把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。中润人以诚实守信为根本，以“想用户之所想”为经营理念，凭借***的生产技术、好的售前、售中、售后服务，争做用户信任的合作伙伴，努力为用户提供***的、高***的产品，欢迎垂询洽谈。

    传统果脯制法与新工艺的比较 传统果脯的产品大多数是属于'重糖'产品，其外形如蜜饯，含糖量在70~75%以上，果脯的表面发粘。机组可抽真空、加热、加压、保温，也可以进行快速冷却，一机多用。而新的浸糖果脯是单纯的用果脯及白砂糖，糖份含量在40%-50%之间，这样煮制而成的果脯依然是糖色饱满，甜度适宜，老少都爱

这是时代进步的体现，同样，高粘度行星搅拌夹层锅作为新时代的产物，必将开出一片天地。

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随着社会的不断发展，人们对食品的要求越来越多，品质要求也越来越多，这就必然的用到大量的人力物力投入到食品加工行业里，工作量大，***不了，让很多的食品加工企业很是头疼，现在，高科技的时代的产物来了，中润机械-食品加工设备生产厂家，是***生产食品加工机械行业的，针对食品加工业，餐饮业研发出了一系列的炒锅、行星搅拌炒锅、蒸煮锅、杀菌锅、真空浸糖锅等等设备，为连锁商业的建立提供便利，使企业具有设施优势，减少浪费，降低成本。真空渗透罐机组结构组成：中润真空渗透罐机组结构部件主要包括真空渗透罐主罐、溶解配液罐、料液循环泵、料液过滤器、真空泵、电控系统、管路系统、设备平台等。