呼和浩特球形燃气加热全自动爆米花设备规格*** 中润机械

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电加热爆米花机又叫爆谷机，采用电力驱动电机带动搅拌装置进行搅拌，与传统爆米花机的区别在于使用电能加热锅体使玉米爆开，以往的爆米花机是采用煤气加热锅体使玉米爆开，电加热爆米花机完全摆脱了煤气加热装置，整套设备只需用电能就可以操作完成。

大型商用球形爆米花机的特点：

1.搅拌叶是采用耐高温聚四氟乙烯；提供稳定的搅伴速度让产品品质稳定，适用于加工爆米花，例如花生糖、豆馅等。

2.融合了油压机种的优点，免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便，自动清洗只需简单操作即可完成取料动作，尤其适合整厂的生产线设备所使用，减少人力操作，提高工作效率。

爆米花的发明更折射出中国饮食的丰富多彩，它有更深的含义，就是***了一种食物的加工方式，即膨化食品。适合商用，而且停止加热后锅体可迅速脱离热源，防止高温余热导致糊锅。这说明中国古代的食品加工不仅仅是简单的加热作熟，还有通过高温高压作用来改变食物的状态、口感，这种加工方式就是现代新兴的澎化食品。这种加工方式使普通不和口的食品变为可口有特色的食品小吃，可以说，千百年前的爆米花是近现代各种五花八门膨化食品零食小吃的祖先。